Aracaju, 06 de Dezembro de 2021

Receita para adoçar a semana

Aprenda como fazer Torta de Banana com Maizena
23/10/2021 09h:11 - Por Ascom - Foto: Divulgação

 

Para adoçar sua semana, a Pilar, marca da M.Dias Branco, ensina como fazer Torta de Banana com Bolacha Maizena Pilar. As bolachas são a base da torta que leva ainda chocolate, banana e chantili no recheio. Imagina o resultado? Uma delícia!

 

Confira o modo de preparo abaixo:

 

 

                                   Torta de Banana com Maizena Pilar

 

 

Ingredientes

 

Base
 

450 g de Biscoito Maizena Pilar
 

180 g de manteiga sem sal

 

 

Recheio

 

170 g de chocolate meio-amargo
 

500 ml de leite
 

450 g de doce de leite
 

6 gemas
 

40 g de farinha de trigo
 

2 a 3 bananas cortadas em rodelas
 

Suco de 1 limão
 

Chantili e canela para decorar

 

 

Modo de Preparo

 

Base
 

- Processe os biscoitos Maizena Pilar no liquidificador até virarem uma farofa fina.
 

- Depois, derreta a manteiga, jogue por cima da farofa de biscoitos e bata de novo até formar uma massa.
 

- Arrume a massa em torno de toda a forma e leve ao congelador até que fique completamente congelada. Reserve.

 

 

Recheio
 

- Derreta o chocolate em banho-maria e coloque uma camada fina em cima da massa.
 

- Em uma panela, esquente o leite e o doce de leite. Deixe cozinhando e, enquanto isso, misture a farinha e as gemas em outra tigela.
 

- Quando a mistura do doce de leite ficar quente, jogue por cima das gemas e misture bem. Depois, cozinhe até ferver e leve à geladeira para gelar por completo.

 

 

Montagem
 

- Primeiro, bata o creme de doce de leite novamente na batedeira para ficar bem levinho e recheado a torta.
 

- Arrume as rodelas de banana em cima do creme e pincele com suco de limão para a fruta não escurecer.
 

- Termine decorando com o chantili e polvilhe a canela.

 

 

 

Para saber mais acesse o site: http://www.pilar.ind.br

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