Aracaju, 31 de Outubro de 2020

Como fazer um delicioso e prático Brigadeirão?

Uma receita fácil, que leva poucos ingredientes, para adoçar os dias de quarentena
26/03/2020 17h:01 - Por Da Redação - Foto: Divulgação
Se tem um doce amado pelos brasileiros é o brigadeiro. Além do sabor inconfundível, a receita é fácil de fazer e necessita apenas de ingredientes básicos, geralmente encontrados na despensa. Por isso, vamos ensinar como preparar um delicioso Brigadeirão, que fica pronto em pouco tempo.
 
 
Confira o passo a passo completo:
 
Ingredientes:
 
1 pacote de Biscoito Richester Superiore Maizena
 
2 latas de leite condensado
 
1 lata com a mesma medida de leite
 
1 caixinha de creme de leite
 
4 ovos
 
80 g de margarina
 
150 g de chocolate em pó
 
 
Cobertura de Brigadeiro:
 
1 lata de leite condensado
 
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
 
1 colher (sopa) de margarina
 
 
Para Decorar:
 
1 pacote de Biscoito Richester Amori Tortinhas Chocolate
 
chocolate granulado a gosto.
 
 
Modo de Preparo:
 
- Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.
 
- Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
 
- Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma de cone central, acomode a massa e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
 
- Prepare a cobertura de brigadeiro.
 
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
 
- Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos tortinhas e chocolate granulado.
 
 
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