Aracaju, 26 de Fevereiro de 2020

Coluna

Conexão Gastronomia

Por Eugenia Passos

Durante muuiitoo tempo eu trabalhei os dois turnos numa empresa incrível e mais um em casa. Cozinhar para mim era uma sobrecarga. Então o tempo naturalmente passou e eu pensei em fazer a transição de uma vida corrida para uma vida criativa; aposentei e escolhi me desafiar e aprender a cozinhar, me deparando com o mágico mundo da gastronomia. Mas sem nenhuma grande pretensão, apenas ter autonomia na preparação das minhas escolhas alimentares e viver o presente e aproveitar o que ele me presentear. Durante dois anos intensos cursei Gastronomia (bacharelado, tecnólogo), na UNIT-Aracaju(SE). Sempre é tempo de realizar nossos sonhos!